E-Kitchen

Years: 2011-2014

Partners: Lube Service & Engineering, Lube Cucine s.r.l., Indesit Company S.p.A., Faber S.p.A., SABAF S.p.A., Renesas Technology L.t.d., Ariete S.p.A., MR&D INSTITUTE S.r.l., Asset S.r.l., Spes S.C.p.A., INOXA S.r.l., FAB S.p.a., TELIT COMMUNICATIONS S.p.a., DESIGN INNOVATION S.r.l., Eurotecno S.r.l., Avents S.r.l,  Istituto di Fisica Applicata "Nello Carrara"del Consiglio Nazionale delle Ricerche IFAC, Università Parma Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione, Consorzio Nazionale Interuniversitario per le Telecomunicazioni, Università Politecnica delle Marche Dipartimento di Meccanica, Politecnico di Milano –  Dipartimento di Meccanica

Description: This program has the objective of developing a new environment "kitchen" called e-kitchen, which it can represent the model of the "kitchen" of the future, where comfort, efficiency, accessibility, security and new "intelligent" functions can marry with "Made in Italy" (MI) style. This means managing the different levels of interaction: machine-environment, human-machine and human-environment.